Диета и питание при глаукоме глаз

Питание при глаукоме глаз и образ жизни больного имеют существенное значение для лечения данного заболевания. Важнейшие признаки появления глаукомы — повышение внутриглазного давления (ВГД) и снижение зрения. 13-15% незрячих людей на земле ослепли именно из-за этого заболевания. Исцелиться от глаукомы на сегодняшний день нельзя, можно остановить развитие болезни и сохранить зрение.


Здоровое питание

Запрещенные продукты

Обязательно согласуйте диету с врачом. Возможно, в вашем случае нет необходимости в строгих ограничениях. Прежде всего, следует отказаться от крепкого алкоголя, так как он вызывает дестабилизацию ВГД.

Особенно опасен для зрительного нерва некачественный алкоголь. Употреблять жидкость можно до 1,5 л в день, выпивая 1-1,5 стакана в течение часа. Чтобы не нарушать водный режим, необходимо отказаться от копченой, острой и соленой пищи, поскольку такая еда вызывает жажду и задерживает воду в организме. Следует исключить из меню:

  • крепкий чай;
  • сдобную выпечку;
  • сладости;
  • жареные блюда.

Очень вредно для глаз при глаукоме курение, так как никотин сужает кровеносные сосуды, вызывая кислородное голодание тканей зрительного нерва, и оказывает на них токсическое действие.

Риск возникновения глаукомы у курильщика возрастает в 2,9 раза. Кофе затрудняет усвоение витамина В12. При глаукоме следует ограничить употребление сметаны, сливочного масла, жирных сыров и отказаться от продуктов с повышенным содержанием холестерина:

Свиная колбаса

  • свиной колбасы;
  • печеночного паштета;
  • рыбных и мясных консервов;
  • маргарина;
  • концентрированных рыбных и мясных бульонов.

Хлеб можно есть как белый, так и черный, но не больше 200 г в день, чтобы не нарушать работу кишечника. При глаукоме противопоказано тужиться, поэтому надо избегать запоров. Если сделать это не удается, проконсультируйтесь у врача о слабительных средствах. Однако лучше наладить работу желудочно-кишечного тракта правильным питанием.

Читайте также:  Норма и перепады глазного давления у людей разного возраста

Что можно есть при глаукоме?

Диета при глаукоме предполагает употребление пищи, которая легко переваривается. Основной набор продуктов и блюд:

  • соя и бобы;
  • мясо и рыба нежирные;
  • колбаса вареная;
  • молоко и кисломолочные продукты;
  • каша гречневая, овсяная, пшенная;
  • цитрусовые;
  • куркума;
  • черника;
  • морковь.

ЦитрусовыеНередко глаукома сопровождается заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В этом случае необходимо как можно чаще употреблять продукты, содержащие калий и магний (орехи, кунжут, финики, инжир, картофель, абрикосы).

Больше всего при глаукоме глазам нужны витамины: жирорастворимые (A, E, D) и водорастворимые (С и группы В). Антиоксиданты препятствуют развитию болезни.

Продукты, содержащие жирорастворимые витамины, необходимо есть с маслом, иначе они не усвоятся. Своевременное их поступление в организм обеспечивает здоровье сетчатке глаз, улучшает кровообращение, поддерживает иммунитет.

Они содержатся в свиной и говяжьей печени, яичных желтках, ягодах, зелени, тыкве, подсолнечном и кукурузном масле, морской рыбе, яблоках.

При недостатке водорастворимых витаминов:

  • поражается эпителиальный слой роговицы глаз;
  • повышается ломкость капилляров;
  • нарушаются обменные процессы в сетчатке;
  • нарушается сумеречное зрение;
  • меняется внутриглазное давление.

Витамины этой группы быстро усваиваются, не накапливаясь. Поэтому пополнять ими организм необходимо каждый день, не опасаясь переизбытка.

В большом количестве водорастворимые витамины содержатся в пивных дрожжах, орехах, проросших злаках, мясе птицы, чернике, землянике, шиповнике. Многие водорастворимые витамины для глаз полностью разрушаются от воздействия алкоголя.

Большую роль в снижении окислительных повреждений сетчатки и улучшении глазного кровотока играют ненасыщенные жирные кислоты. Пополнить ими организм можно, употребляя в пищу морепродукты, тыквенные семечки, шпинат, зелень, льняное семя. ВГД можно понизить, устранив пищевые аллергены.

Витаминные препараты

ВитаминыБольшинство офтальмологов назначает витамины при глаукоме в виде таблеток, капель. Наблюдения свидетельствуют о снижении ВГД у пациентов при ежедневном приеме 1-2 г витамина С или 100-150 мг витамина Р. 100 мкг витамина В12 в день укрепляют зрительный нерв, особенно эффективно такое лечение в течение 6 месяцев после начала появления симптомов болезни.

Читайте также:  Современные глазные капли от глаукомы и глазного давления

Оптическую атрофию, связанную с дефицитом витамина В1, можно вылечить, принимая 25-50 мг в день этого витамина. Для профилактики и лечения глаукомы необходим прием препаратов магния, селена, хрома, меди. Компоненты, входящие в современные витаминные комплексы для глаз, гармонично дополняют друг друга. Назначает лечение витаминными препаратами врач.

При лечении глаукомы необходимо соблюдение режима труда и отдыха. Нельзя переохлаждаться, так как действие низких температур вызывает колебания внутриглазного давления.

Если у вас мерзнут руки или ноги, согревайте их теплыми ванночками или массажем, кровь не должна застаиваться. Для страдающего глаукомой вредна горячая ванна, баня. От палящего солнца надо беречь голову и защищать глаза специальными очками с зелеными стеклами.

Во избежание прилива крови к голове нельзя поднимать тяжести весом больше 10 кг, напрягаться при занятиях спортом. Вредны приступы сильного кашля. Не стоит заниматься работой или делать упражнения, при которых голова опущена низко.

Больным глаукомой необходим полноценный сон (не меньше 8 часов в сутки). Чтобы кровь и жидкость в глазах не застаивались, пользуйтесь только высокими подушками, не спите на животе лицом вниз. Нельзя лежа читать. Необходимо избегать эмоционального напряжения, поскольку оно вызывает расширение зрачка и вероятное повышение ВГД.

У многих пациентов с глаукомой начало болезни совпадает со стрессовой ситуацией в жизни. При глаукоме врач может назначить массаж и упражнения для глаз, которые снимают напряжение, улучшают кровоток.

Врач-офтальмолог может обнаружить изменения на глазном дне и повышение внутриглазного давления на начальных стадиях развития глаукомы. Вовремя принятые меры стабилизируют ВГД, после чего осмотры необходимы через каждые 1-3 месяца. Один из основных факторов успешной борьбы с глаукомой — стремление пациента к излечению.

Читайте также:  Симптомы и лечение закрытоугольной и открытоугольной глаукомы

Видео

Похожие публикации